20年以上愛され続ける“日本のカレーライス”屋さん。
カレークミン

ABOUT 会社紹介

17種類のスパイスを使って3日間煮込んで作るオリジナルカレーが評判。

洋食、フレンチ、イタリアンなどで修行を積み、様々な料理の要素を取り入れつつ素材・製法にこだわり抜いて作り出したのは、日本の家庭の伝統食「カレーライス」。 お店もメニューもお客様の身近な存在として気軽に足を運んでいただきたいと、夫婦二人で20年以上営んできたカレークミンは、おかげさまで連日長蛇の列ができるなど、多くの方にご来店いただけています。 また、ＴＶに度々取り上げられていることも手伝い、地元の方だけでなく、遠くから足を運んでくださるお客様も。15席の店内、一度に作れる量など、こだわりゆえの限界もありますが、一人でも多くの方にクミンのカレーライスを楽しんでいただけるよう、今日も仕込みを続けています。

WORK 仕事紹介

オープンキッチンとカレーとお客様をつなぐ役。それがクミンのホールスタッフ。

ホールスタッフ
ホールでのお客様対応をお願いします。ご来店いただいたお客様を席へご案内したり、オーダーをうかがってキッチンへ通したり、ごはんを盛り付けたり、席へカレーを運んだりと、特別に難しい業務はありませんので、まずは明るい応対を心掛けることから始めてください。お客様と話す機会も多いので、人と話すのが好きな方なら、尚歓迎です。 一つひとつのオーダーに丁寧に対応することもあり、どうしてもキッチンが手一杯なときは時は、トッピングのお手伝いをしていただくこともあります。 また、「カレー屋さんなら、まかないはカレー」と思われるかもしれませんが、カレーだけでなく和洋中何でも出せますよ(笑)